Агробизнес

Днес разликата в цените е осезаема. Докато вносният чесън варира между 3 и 5 евро на килограм, българската продукция в магазините често достига 8 евро, при производствена цена от около 3,65 евро.

Въпреки това, шансът за възрожденie не е в количеството, а в качеството. Българските сортове от райони като Петрич, Сандански, Първомай, Пазарджик, Пловдив, Хасково и Добруджа се отличават с по-силен аромат и повече етерични масла. Залогът за бъдещето е в нишата на био производството и регионалните продукти, за които съвременният потребител е готов да плати повече.

Днес разликата в цените е осезаема. Докато вносният чесън варира между 3 и 5 евро на килограм, българската продукция в магазините често достига 8 евро, при производствена цена от около 3,65 евро.

Въпреки това, шансът за възрожденie не е в количеството, а в качеството. Българските сортове от райони като Петрич, Сандански, Първомай, Пазарджик, Пловдив, Хасков…

Българското овцевъдство и козевъдство, някога стълб на местната икономика и традиционен поминък, днес се сблъскват с тежка криза. Стопаните масово се отказват от животните, притиснати от абсурдна администрация и изкупни цени, които не покриват дори разходите за гориво.

За Красимир Кирилов от Арбанаси краят на пътя дойде след две десетилетия упорит труд. Той признава, че въпреки усилията, не е успял да намери начин този поминък да бъде печеливш. В момента той отглежда крави, но и там перспективите изглеждат тъмни.

Пламен Пенев, ветеринарен лекар и овцевъд от Севлиево, също е принуден да съкрати стадото си от 800 на 600 животни. Основният проблем според него не е само пазарът, но и „документалният ад“. Пенев разказва за четири класьора с дневници, които изискват ежедневно попълване – работа, която той счита за напълно безсмислена и отнемаща ценно време от реалния труд в фермата.

Националната овцевъдна и козевъдна асоциация бие тревога. Според…

Неделният вечер в Стара Загора се превърна в истинско изпитание за местните пожарникари. В 18:48 часа пламъците обгърнаха неожъната нива, разположена точно зад търговския обект „Зора“, създавайки притеснителна картина в южната част на района.

Бързата реакция на три пожарни екипа предотврати евентуална катастрофа. Огнеборците успяха да локализират пожара в кратко време, като в момента продължават работа по терена, за да изгасят последните тлеещи огнища.

Най-важното е, че няма пострадали хора, а и околните сгради и стопански постройки останаха извън обсега на огъня. Причините за инцидента все още се изясняват, но се предполага, че екстремните летни температури или човешка небрежност са станали в основата на пламъците.

Това не е първият подобен случай в града за последните седмици. В края на май Стара Загора се бореше с огромен пожар в база за отпадъци, който изисква мащабна операция с тежка техника и водоноски. Ситуацията отново напомня колко опа…